{"title":"Cuchillos de chef","description":"\u003cp\u003eEquipe su cocina con nuestra selección de \u003cstrong\u003ecuchillos de calidad\u003c\/strong\u003e para todas sus necesidades culinarias diarias. Esta colección incluye todos los \u003cstrong\u003etipos de cuchillos esenciales\u003c\/strong\u003e para preparar, cortar y rebanar con precisión y eficiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos de chef\u003c\/strong\u003e - La herramienta versátil por excelencia para picar, rebanar y cortar verduras, carnes y hierbas con una hoja ancha y equilibrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos para pescado\u003c\/strong\u003e - Hojas flexibles y afiladas especialmente diseñadas para filetear, quitar la piel y preparar pescados y mariscos con delicadeza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos para carne\u003c\/strong\u003e - Hojas dentadas o lisas para cortar carnes a la parrilla, asados y aves de corral en la mesa con elegancia y facilidad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillos de carnicero profesionales\u003c\/strong\u003e - Potentes y sólidos para cortar huesos, cartílagos y trozos de carne gruesos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa sea usted un cocinero aficionado o un apasionado de la gastronomía, encuentre el \u003cstrong\u003ecuchillo perfecto\u003c\/strong\u003e para cada tarea culinaria. Todos nuestros cuchillos ofrecen una excelente \u003cstrong\u003erelación calidad-precio\u003c\/strong\u003e con hojas afiladas, mangos ergonómicos y una durabilidad probada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-de-cuisine-damascuskitchenknives","title":"Cuchillo de Chef | Precisión en el filo, estilo japonés","description":"\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003ecolección de cuchillos de acero inoxidable con patrones de estilo damasco\u003c\/strong\u003e cubre todas las necesidades culinarias con \u003cstrong\u003e10 modelos especializados\u003c\/strong\u003e, desde pelar hasta cortar profesionalmente. Las hojas ofrecen una \u003cstrong\u003eestética distintiva\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ecorte eficaz\u003c\/strong\u003e en todo tipo de alimentos: carnes, pescados, verduras, pan y frutas. El \u003cstrong\u003emango de madera de color (rojo y negro)\u003c\/strong\u003e ofrece un agarre cómodo y equilibrado, incluso durante usos prolongados. El \u003cstrong\u003eCuchillo Boning 6\"\u003c\/strong\u003e es especialmente adecuado para deshuesar carnes, aves y pescados gracias a su hoja fina y flexible. El \u003cstrong\u003eCuchillo Meat Cleaver\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eHacha de Carnicero\u003c\/strong\u003e cubren las tareas más exigentes con carnes gruesas. Se recomienda lavar a mano. Disponible como \u003cstrong\u003eCuchillo para Pelar, Cuchillo Universal, Cuchillo Little Sande, Cuchillo Boning (Deshuesador), Hacha de Carnicero, Cuchillo Big Sande, Cuchillo Meat Cleaver, Cuchillo de Pan, Cuchillo de Corte o Cuchillo de Chef\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mon Univers Cuisine","offers":[{"title":"Cuchillo Pelador","offer_id":44579864576176,"sku":"G202510882845-0","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo universal","offer_id":44906980212912,"sku":"G202510882845-1","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo Little Sande","offer_id":44906980245680,"sku":"G202510882845-2","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo deshuesador","offer_id":44906980278448,"sku":"G202510882845-3","price":32.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchilla","offer_id":44906980311216,"sku":"G202510882845-4","price":38.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo Big Sande","offer_id":44906980343984,"sku":"G202510882845-5","price":34.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo de carnicero","offer_id":44906980376752,"sku":"G202510882845-6","price":32.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo de pan","offer_id":44906980409520,"sku":"G202510882845-7","price":30.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo de corte","offer_id":44906980442288,"sku":"G202510882845-8","price":34.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo de chef","offer_id":44906980475056,"sku":"G202510882845-9","price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-chef-tranchant-precis-style-japonais-4451573.jpg?v=1781966353"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-professionnel-acier-damasse-manche-en-bois","title":"Cuchillo de Chef | Acero tipo Damasco","description":"\u003cp\u003eEstos \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina con patrones de acero estilo damasco martillado\u003c\/strong\u003e combinan una estética distintiva con un rendimiento de corte excepcional: la \u003cstrong\u003esuperficie martillada\u003c\/strong\u003e reduce la adherencia de los alimentos para un corte más fluido en carnes, pescados, aves, verduras y hierbas. Cada hoja está \u003cstrong\u003eafilada con precisión\u003c\/strong\u003e para cortes limpios y controlados, sin importar el alimento. El \u003cstrong\u003emango de madera natural clara\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eremache cobrizo\u003c\/strong\u003e ofrece un agarre cómodo y ergonómico, incluso durante usos prolongados. Su veta natural cálida complementa elegantemente los patrones de damasco de la hoja. Disponibles en \u003cstrong\u003e7 tamaños\u003c\/strong\u003e (20,3 cm a 33,7 cm) para cubrir todas las tareas culinarias, o en un \u003cstrong\u003ejuego completo de 7 piezas\u003c\/strong\u003e para equipar toda la cocina. Se recomienda lavar a mano. Disponible en \u003cstrong\u003e20.3 cm, 24 cm, 31.2 cm, 31.5 cm, 33 cm, 33.3 cm, 33.7 cm o Juego (7 pzs)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mon Univers Cuisine","offers":[{"title":"20.3 cm","offer_id":44827622277296,"sku":"G202502094426-0","price":36.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":44827622310064,"sku":"G202502094426-1","price":38.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"31.2 cm","offer_id":44827622342832,"sku":"G202502094426-2","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"31,5 cm","offer_id":44827622375600,"sku":"G202502094426-3","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"33 cm","offer_id":44827622408368,"sku":"G202502094426-4","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"33,3 cm","offer_id":44827622441136,"sku":"G202502094426-6","price":56.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"33,7 cm","offer_id":44827622473904,"sku":"G202502094426-5","price":62.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Conjunto (7 piezas)","offer_id":44827628077232,"sku":"G202502094426-7","price":315.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-cuisine-professionnel-acier-de-type-damasse-manche-en-bois-01.jpg?v=1766548818"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-professionnel-acier-haute-teneur-carbone","title":"Cuchillo de Chef Xinzuo | Acero de alto carbono","description":"\u003cp\u003eEstos \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina Xinzuo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eacero alemán 1.4116 inoxidable\u003c\/strong\u003e (dureza \u003cstrong\u003e56-58 HRC\u003c\/strong\u003e) ofrecen un \u003cstrong\u003efilo duradero\u003c\/strong\u003e y una resistencia superior a la corrosión, diseñados para un uso profesional intensivo. Tres modelos cubren todas las tareas culinarias: el \u003cstrong\u003eParing 3,5\"\u003c\/strong\u003e para pelar y trabajos de precisión, el \u003cstrong\u003eUtility 5\"\u003c\/strong\u003e para preparaciones versátiles diarias, y el \u003cstrong\u003eSantoku 7\" con alvéolos\u003c\/strong\u003e para cortar, picar y rebanar sin adherencia. El \u003cstrong\u003emango ergonómico de madera oscura\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003e3 remaches de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e asegura una fijación sólida, un equilibrio perfecto y un agarre cómodo incluso en uso intensivo prolongado. El equilibrio perfecto entre la hoja y el mango permite un control preciso en cada movimiento. Se recomienda lavar a mano. Disponible en \u003cstrong\u003eParing, Utility o Santoku\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Pelado","offer_id":44901184143536,"sku":"G202512255067-0","price":57.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Utilidad","offer_id":44901184176304,"sku":"G202512255067-1","price":58.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Santoku","offer_id":44901184209072,"sku":"G202512255067-2","price":77.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-chef-professionnel-xinzuo-acier-haute-teneur-en-carbone-9158604.jpg?v=1769279048"},{"product_id":"ensemble-de-couteaux-de-chef-premium-acier-inoxydable-avec-manches-en-bois","title":"Cuchillo de Chef Xinzuo | Acero Inoxidable con Mango de Madera","description":"\u003cp\u003eEstos \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina Xinzuo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eacero alemán DIN 1.4116 molibdeno-vanadio\u003c\/strong\u003e (dureza \u003cstrong\u003e56-58 HRC\u003c\/strong\u003e) ofrecen un \u003cstrong\u003efilo de afeitar persistente\u003c\/strong\u003e y una resistencia superior a la corrosión, diseñados para las tareas más exigentes. Hay tres modelos especializados disponibles: el \u003cstrong\u003eBone Chopper\u003c\/strong\u003e de acero \u003cstrong\u003eX5Cr15CoMOV con cobalto\u003c\/strong\u003e para cortar huesos, articulaciones y aves enteras sin astillar la hoja, el \u003cstrong\u003eCleaver \/ Hachador\u003c\/strong\u003e para picar, rebanar y machacar, y el \u003cstrong\u003eSantoku con alvéolos\u003c\/strong\u003e que viene con una \u003cstrong\u003epiedra de afilar\u003c\/strong\u003e para mantener el filo con el tiempo. El \u003cstrong\u003emango ergonómico negro con 3 remaches\u003c\/strong\u003e (incluido 1 remache dorado distintivo) asegura una fijación sólida y un agarre equilibrado, incluso durante usos prolongados. El equilibrio perfecto entre la hoja y el mango permite un control preciso en cada movimiento. Se recomienda lavar a mano. Disponible en \u003cstrong\u003eBone chopper, Cleaver (Hachador) o Santoku\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Picahuesos","offer_id":44901198921904,"sku":"G202512101569-0","price":94.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchilla (Hacha de carnicero)","offer_id":44901198954672,"sku":"G202512101569-1","price":88.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Santoku","offer_id":44901198987440,"sku":"G202512101569-2","price":82.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-chef-premium-xinzuo-acier-inoxydable-avec-manches-en-bois-1883106.jpg?v=1769278992"},{"product_id":"couteaux-japonais-de-style-acier-damas","title":"Cuchillo de Chef | Colección Profesional Estilo Acero de Damasco","description":"\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003ecolección de cuchillos con hojas de acero inoxidable y patrones rústicos martillados\u003c\/strong\u003e cubre todas las necesidades culinarias con \u003cstrong\u003e9 modelos especializados\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003esuperficie martillada\u003c\/strong\u003e reduce la adherencia de los alimentos para un corte más fluido en carnes, pescados, verduras y hierbas. El \u003cstrong\u003emango de madera oscura octogonal\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eanillo dorado\u003c\/strong\u003e, inspirado en la cuchillería japonesa, evita la rotación en la mano y asegura un control preciso en cada movimiento. El \u003cstrong\u003eKiritsuke\u003c\/strong\u003e con punta biselada es el modelo estrella para cortes de precisión en pescados, carnes y verduras. Cada hoja está \u003cstrong\u003eafilada con precisión\u003c\/strong\u003e para cortes limpios y controlados. Se recomienda lavar a mano. Disponible en \u003cstrong\u003eCuchillo Cleaver, Cuchillo de Chef, Cuchillo Utility, Cuchillo Pequeño Santoku, Cuchillo Kiritsuke, Cuchillo Santoku, Cuchillo Blossom, Cuchillo de Fruta o Cuchillo de Pan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mon Univers Cuisine","offers":[{"title":"Cuchillo Cleaver","offer_id":44910158676144,"sku":"G202510051711-0","price":62.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo de Chef","offer_id":44910158708912,"sku":"G202510051711-1","price":58.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchilla retráctil","offer_id":44910158741680,"sku":"G202510051711-2","price":40.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo Santoku Pequeño","offer_id":44910158774448,"sku":"G202510051711-3","price":48.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo Kiritsuke","offer_id":44910158807216,"sku":"G202510051711-4","price":82.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo Santoku","offer_id":44910158839984,"sku":"G202510051711-5","price":61.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo Blossom","offer_id":44910158872752,"sku":"G202510051711-6","price":63.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo Fruta","offer_id":44910158905520,"sku":"G202510051711-7","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cuchillo panero","offer_id":44910158938288,"sku":"G202510051711-8","price":62.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-chef-de-style-acier-damas-martele-collection-professionnelle-5744450.jpg?v=1769279051"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/collections\/couteaux-de-chef-1-2387180.webp?v=1786744993","url":"https:\/\/mon-univers-cuisine.com\/es-br\/collections\/couteaux-de-chef.oembed","provider":"Mon Univers Cuisine","version":"1.0","type":"link"}