Rallador Manual de Verduras | Julienne Ergonómico

Rallador de 4 caras de acero inoxidable: rallado fino, medio, grueso y rebanado en una sola herramienta

Las cuatro caras de corte de acero inoxidablecubren todas las necesidades culinarias sin tener que cambiar de utensilio: la cara de rallado finopara zanahorias ralladas y jengibre, la cara de rallado mediopara queso gratinado, la cara de rallado gruesopara rösti y calabacines, y la cara de rebanadopara ensaladas, gratinados y carpaccios de verduras. Una sola herramienta reemplaza cuatro utensilios diferentes.

Mango ergonómico antideslizante y base estable para un uso seguro

El mango ergonómico antideslizantese adapta a la forma de la mano y mantiene un agarre firme incluso con las manos mojadas, reduciendo la fatiga durante las preparaciones en grandes cantidades. La base establemantiene el rallador en posición sobre la encimera o directamente sobre un bol, eliminando cualquier riesgo de deslizamiento y corte accidental. El rallado se convierte en un gesto fluido y controlado, incluso para grandes cantidades.

Versátil: verduras, quesos, chocolate, ralladuras y mucho más

Además de las zanahorias, este rallador procesa con la misma eficacia calabacines, remolachas, patatas, quesos de pasta dura, chocolate, nueces y ralladuras de cítricos. Por la mañana, ralle jengibre fresco en su té. Al mediodía, prepare una ensalada colorida con verduras crujientes. Por la noche, añada parmesano recién rallado a su pasta. Su superficie no porosa de acero inoxidableno retiene olores ni bacterias, y es apta para lavavajillas para un mantenimiento sin esfuerzo.

Opción de recipiente recolector para una encimera limpia

La versión con recipiente recolectorrecoge directamente los ingredientes rallados debajo del rallador, eliminando el desorden en la encimera y permitiendo dosificar con precisión la cantidad preparada. Ideal para grandes cantidades o preparaciones con antelación.

• Material: acero inoxidable, resistente a la corrosión y a los olores
• Caras: 4 caras de corte (rallado fino, medio, grueso, rebanado)
• Mango: ergonómico antideslizante, agarre firme incluso con las manos mojadas
• Base: estable, utilizable sobre la encimera o encima de un cuenco
• Uso: zanahorias, calabacines, remolachas, patatas, quesos, chocolate, ralladura
• Cuidado: apto para lavavajillas, superficie no porosa
• Tamaños: 8 pulgadas / 9 pulgadas, con o sin recipiente colector

El rallador de 4 carases el formato de referencia en las cocinas profesionales: su estructura en caja le confiere una rigidez superior a los ralladores planos, lo que permite ejercer una presión uniforme sobre toda la superficie de corte sin deformación. Cada cara está optimizada para un tipo de corte específico: los micro-dientes de la cara fina cortan sin aplastar, preservando los aromas de los ingredientes.

La versión con recipiente colectores particularmente práctica para preparaciones en grandes cantidades: los ingredientes rallados caen directamente en el recipiente, sin desorden en la encimera. El recipiente se puede usar directamente para la preparación o para servir. Apto para lavavajillas para todas las piezas.