{"product_id":"couteau-a-steak-hezhen-acier-allemand-1-4116-manche-en-bois","title":"Couteau à Steak Hezhen | Acier 1.4116 et Manche en Bois","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à steak Hezhen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eacier allemand 1.4116 inoxydable\u003c\/strong\u003e (dure té \u003cstrong\u003e56-58 HRC\u003c\/strong\u003e) est conçu pour trancher sans déchirer, préservant les sucs à l'intérieur de la viande et non sur l'assiette. Sa lame est taillée en \u003cstrong\u003eV manuel sur meule humide\u003c\/strong\u003e (V-type Manual Wet Cutting Edge), une technique artisanale qui produit un fil de coupe exceptionnellement fin et précis. Ce \u003cstrong\u003etranchant longue durée\u003c\/strong\u003e se conserve des mois sans affûtage fréquent, même avec une utilisation intensive quotidienne. Le \u003cstrong\u003emanche en bois naturel ergonomique\u003c\/strong\u003e épouse naturellement la main pour un équilibre parfait, évitant toute crispation lors des repas prolongés. Sa finition soignée le rend aussi à l'aise sur une table quotidienne que lors de repas gastronomiques. La résistance à la corrosion et la construction robuste en font un couteau conçu pour durer. Nettoyage à la main recommandé. Disponible en \u003cstrong\u003e1 pce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hezhen","offers":[{"title":"1 pce","offer_id":44914367594672,"sku":"G202601127012-0","price":235.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-a-steak-hezhen-en-acier-allemand-14116-manche-en-bois-rouge-7435694.jpg?v=1769278990","url":"https:\/\/mon-univers-cuisine.com\/fr-br\/products\/couteau-a-steak-hezhen-acier-allemand-1-4116-manche-en-bois","provider":"Mon Univers Cuisine","version":"1.0","type":"link"}