{"product_id":"couteau-a-steak-xinzuo-acier-damas-67-couches-manche-bois-de-rose","title":"Couteau à Steak Xinzuo | Acier Damas 67 Couches Manche Bois","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à steak Xinzuo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eacier damas véritable 67 couches\u003c\/strong\u003e est construit autour d'un noyau en \u003cstrong\u003e10Cr15CoMoV au cobalt\u003c\/strong\u003e (dure té \u003cstrong\u003e60 ±2 HRC\u003c\/strong\u003e), encadré de 33 couches 316\/316L de chaque côté pour une protection maximale contre la corrosion. L'ajout de cobalt rend la lame \u003cstrong\u003edure mais non fragile\u003c\/strong\u003e, avec un tranchant exceptionnel qui se conserve des mois sans affûtage fréquent. La lame de \u003cstrong\u003e5 pouces (12,7 cm)\u003c\/strong\u003e tranche steaks, viandes grillées et volailles avec précision, sans déchirer la chair. Les \u003cstrong\u003emotifs damassés\u003c\/strong\u003e issus du procédé de forge rendent chaque couteau visuellement unique. Le \u003cstrong\u003emanche en bois de rose naturel\u003c\/strong\u003e avec rivets apparents offre une prise ergonomique confortable, aussi à l'aise sur une table quotidienne que lors de repas gastronomiques. Certifié \u003cstrong\u003eLFGB allemand\u003c\/strong\u003e (contact alimentaire). Lavage à la main recommandé. Disponible en \u003cstrong\u003eBrun foncé ou Brun clair\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Xinzuo","offers":[{"title":"Brun foncé","offer_id":44925060841648,"sku":"G202601848167-0","price":442.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Brun clair","offer_id":44933377753264,"sku":"G202601808694-0","price":442.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-a-steak-xinzuo-acier-damas-67-couches-manche-bois-de-rose-3031118.png?v=1769279050","url":"https:\/\/mon-univers-cuisine.com\/fr-br\/products\/couteau-a-steak-xinzuo-acier-damas-67-couches-manche-bois-de-rose","provider":"Mon Univers Cuisine","version":"1.0","type":"link"}