{"title":"Couteaux de chef","description":"\u003cp\u003eÉquipez votre cuisine avec notre sélection de \u003cstrong\u003ecouteaux de qualité\u003c\/strong\u003e pour tous vos besoins culinaires quotidiens. Cette collection regroupe tous les \u003cstrong\u003etypes de couteaux indispensables\u003c\/strong\u003e pour préparer, découper et trancher avec précision et efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteaux de chef\u003c\/strong\u003e - L'outil polyvalent par excellence pour hacher, émincer et trancher légumes, viandes et herbes avec une lame large et équilibrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteaux à poisson\u003c\/strong\u003e - Lames flexibles et affûtées spécialement conçues pour lever les filets, retirer la peau et préparer poissons et fruits de mer avec délicatesse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteaux à steak\u003c\/strong\u003e - Lames dentelées ou lisses pour trancher viandes grillées, rôtis et volailles à table avec élégance et facilité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouperets professionnels\u003c\/strong\u003e - Puissants et solides pour découper os, cartilages et pièces de viande épaisses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez cuisinier amateur ou passionné de gastronomie, trouvez le \u003cstrong\u003ecouteau parfait\u003c\/strong\u003e pour chaque tâche culinaire. Tous nos couteaux offrent un excellent \u003cstrong\u003erapport qualité-prix\u003c\/strong\u003e avec des lames tranchantes, des manches ergonomiques et une durabilité éprouvée.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-de-cuisine-damascuskitchenknives","title":"Couteau de Chef | Tranchant précis, style japonais","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ecollection de couteaux en acier inoxydable aux motifs de style damassé\u003c\/strong\u003e couvre tous les besoins culinaires avec \u003cstrong\u003e10 modèles spécialisés\u003c\/strong\u003e, de l'épluchage à la découpe professionnelle. Les lames offrent une \u003cstrong\u003eesthétique distinctive\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003etranchant efficace\u003c\/strong\u003e sur tous les types d'aliments : viandes, poissons, légumes, pain et fruits. Le \u003cstrong\u003emanche en bois coloré (rouge et noir)\u003c\/strong\u003e offre une prise en main confortable et équilibrée, même lors d'utilisations prolongées. Le \u003cstrong\u003eCouteau Boning 6\"\u003c\/strong\u003e est particulièrement adapté au désossage de viandes, volailles et poissons grâce à sa lame fine et flexible. Le \u003cstrong\u003eCouteau Meat Cleaver\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eCouperet\u003c\/strong\u003e couvrent les tâches les plus exigeantes sur viandes épaisses. Lavage à la main recommandé. Disponible en \u003cstrong\u003eCouteau pour Peler, Couteau Universel, Couteau Little Sande, Couteau Boning (Désosser), Couperet, Couteau Big Sande, Couteau Meat Cleaver, Couteau à Pain, Couteau Cutting ou Couteau de Chef\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mon Univers Cuisine","offers":[{"title":"Couteau pour Peler","offer_id":44579864576176,"sku":"G202510882845-0","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Universel","offer_id":44906980212912,"sku":"G202510882845-1","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Little Sande","offer_id":44906980245680,"sku":"G202510882845-2","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Boning (Désosser)","offer_id":44906980278448,"sku":"G202510882845-3","price":32.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couperet","offer_id":44906980311216,"sku":"G202510882845-4","price":38.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Big Sande","offer_id":44906980343984,"sku":"G202510882845-5","price":34.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Meat Cleaver","offer_id":44906980376752,"sku":"G202510882845-6","price":32.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau à Pain","offer_id":44906980409520,"sku":"G202510882845-7","price":30.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Cutting","offer_id":44906980442288,"sku":"G202510882845-8","price":34.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau de Chef","offer_id":44906980475056,"sku":"G202510882845-9","price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-chef-tranchant-precis-style-japonais-4451573.jpg?v=1781966353"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-professionnel-acier-damasse-manche-en-bois","title":"Couteau de Chef | Acier de type Damassé","description":"\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine aux motifs d'acier de style damassé martelé\u003c\/strong\u003e allient esthétique distinctive et performance de coupe : la \u003cstrong\u003esurface martelée\u003c\/strong\u003e réduit l'adhérence des aliments pour une coupe plus fluide sur viandes, poissons, volailles, légumes et herbes. Chaque lame est \u003cstrong\u003eaffûtée avec précision\u003c\/strong\u003e pour des coupes nettes et contrôlées, quel que soit l'aliment. Le \u003cstrong\u003emanche en bois naturel clair\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003erivet cuivré\u003c\/strong\u003e offre une prise en main confortable et ergonomique, même lors d'utilisations prolongées. Son grain naturel chaleureux complète élégamment les motifs damassés de la lame. Disponibles en \u003cstrong\u003e7 tailles\u003c\/strong\u003e (20,3 cm à 33,7 cm) pour couvrir l'ensemble des tâches culinaires, ou en \u003cstrong\u003eensemble complet de 7 pièces\u003c\/strong\u003e pour équiper toute la cuisine. Lavage à la main recommandé. Disponible en \u003cstrong\u003e20.3 cm, 24 cm, 31.2 cm, 31.5 cm, 33 cm, 33.3 cm, 33.7 cm ou Ensemble (7 pcs)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mon Univers Cuisine","offers":[{"title":"20.3 cm","offer_id":44827622277296,"sku":"G202502094426-0","price":36.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":44827622310064,"sku":"G202502094426-1","price":38.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"31.2 cm","offer_id":44827622342832,"sku":"G202502094426-2","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"31.5 cm","offer_id":44827622375600,"sku":"G202502094426-3","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"33 cm","offer_id":44827622408368,"sku":"G202502094426-4","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"33.3 cm","offer_id":44827622441136,"sku":"G202502094426-6","price":56.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"33.7 cm","offer_id":44827622473904,"sku":"G202502094426-5","price":62.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Ensemble (7 pcs)","offer_id":44827628077232,"sku":"G202502094426-7","price":315.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-cuisine-professionnel-acier-de-type-damasse-manche-en-bois-01.jpg?v=1766548818"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-professionnel-acier-haute-teneur-carbone","title":"Couteau de Chef Xinzuo | Acier Haute teneur en carbone","description":"\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine Xinzuo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eacier allemand 1.4116 inoxydable\u003c\/strong\u003e (dure té \u003cstrong\u003e56-58 HRC\u003c\/strong\u003e) offrent un \u003cstrong\u003etranchant persistant\u003c\/strong\u003e et une résistance à la corrosion supérieure, conçus pour un usage professionnel intensif. Trois modèles couvrent l'ensemble des tâches culinaires : le \u003cstrong\u003eParing 3,5\"\u003c\/strong\u003e pour l'épluchage et les travaux de précision, l'\u003cstrong\u003eUtility 5\"\u003c\/strong\u003e pour les préparations polyvalentes du quotidien, et le \u003cstrong\u003eSantoku 7\" avec alvéoles\u003c\/strong\u003e pour la découpe, l'émincage et le hachage sans adhérence. Le \u003cstrong\u003emanche en bois foncé ergonomique\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003e3 rivets en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e assure une fixation solide, un équilibre parfait et une prise en main confortable même en usage intensif prolongé. L'équilibre parfait entre la lame et le manche permet un contrôle précis à chaque geste. Lavage à la main recommandé. Disponible en \u003cstrong\u003eParing, Utility ou Santoku\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Paring","offer_id":44901184143536,"sku":"G202512255067-0","price":57.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Utility","offer_id":44901184176304,"sku":"G202512255067-1","price":58.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Santoku","offer_id":44901184209072,"sku":"G202512255067-2","price":77.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-chef-professionnel-xinzuo-acier-haute-teneur-en-carbone-9158604.jpg?v=1769279048"},{"product_id":"ensemble-de-couteaux-de-chef-premium-acier-inoxydable-avec-manches-en-bois","title":"Couteau de Chef Xinzuo | Acier Inoxydable avec Manche en Bois","description":"\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine Xinzuo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eacier allemand DIN 1.4116 molybdène-vanadium\u003c\/strong\u003e (dure té \u003cstrong\u003e56-58 HRC\u003c\/strong\u003e) offrent un \u003cstrong\u003etranchant rasoir persistant\u003c\/strong\u003e et une résistance à la corrosion supérieure, conçus pour les tâches les plus exigeantes. Trois modèles spécialisés sont disponibles : le \u003cstrong\u003eBone Chopper\u003c\/strong\u003e en acier \u003cstrong\u003eX5Cr15CoMOV au cobalt\u003c\/strong\u003e pour découper os, articulations et volailles entières sans ébrécher la lame, le \u003cstrong\u003eCleaver \/ Hâchoir\u003c\/strong\u003e pour le hachage, l'émincage et l'écrasage, et le \u003cstrong\u003eSantoku avec alvéoles\u003c\/strong\u003e livré avec une \u003cstrong\u003epierre à aiguiser\u003c\/strong\u003e pour maintenir le tranchant dans le temps. Le \u003cstrong\u003emanche noir ergonomique avec 3 rivets\u003c\/strong\u003e (dont 1 rivet doré distinctif) assure une fixation solide et une prise en main équilibrée, même lors d'utilisations prolongées. L'équilibre parfait entre la lame et le manche permet un contrôle précis à chaque geste. Lavage à la main recommandé. Disponible en \u003cstrong\u003eBone chopper, Cleaver (Hâchoir) ou Santoku\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Bone chopper","offer_id":44901198921904,"sku":"G202512101569-0","price":94.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cleaver (Hâchoir)","offer_id":44901198954672,"sku":"G202512101569-1","price":88.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Santoku","offer_id":44901198987440,"sku":"G202512101569-2","price":82.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-chef-premium-xinzuo-acier-inoxydable-avec-manches-en-bois-1883106.jpg?v=1769278992"},{"product_id":"couteaux-japonais-de-style-acier-damas","title":"Couteau de Chef | Style Acier Damas Collection Pro","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ecollection de couteaux aux lames en acier inoxydable à motifs rustiques martelés\u003c\/strong\u003e couvre tous les besoins culinaires avec \u003cstrong\u003e9 modèles spécialisés\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003esurface martelée\u003c\/strong\u003e réduit l'adhérence des aliments pour une coupe plus fluide sur viandes, poissons, légumes et herbes. Le \u003cstrong\u003emanche en bois foncé octogonal\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003eanneau doré\u003c\/strong\u003e, inspiré de la coutellerie japonaise, évite la rotation dans la main et assure un contrôle précis à chaque geste. Le \u003cstrong\u003eKiritsuke\u003c\/strong\u003e à pointe biseautée est le modèle phare pour les coupes de précision sur poissons, viandes et légumes. Chaque lame est \u003cstrong\u003eaffûtée avec précision\u003c\/strong\u003e pour des coupes nettes et contrôlées. Lavage à la main recommandé. Disponible en \u003cstrong\u003eCouteau Cleaver, Couteau de Chef, Couteau Utility, Couteau Petit Santoku, Couteau Kiritsuke, Couteau Santoku, Couteau Blossom, Couteau Fruit ou Couteau à Pain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mon Univers Cuisine","offers":[{"title":"Couteau Cleaver","offer_id":44910158676144,"sku":"G202510051711-0","price":62.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau de Chef","offer_id":44910158708912,"sku":"G202510051711-1","price":58.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Utility","offer_id":44910158741680,"sku":"G202510051711-2","price":40.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Petit Santoku","offer_id":44910158774448,"sku":"G202510051711-3","price":48.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Kiritsuke","offer_id":44910158807216,"sku":"G202510051711-4","price":82.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Santoku","offer_id":44910158839984,"sku":"G202510051711-5","price":61.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Blossom","offer_id":44910158872752,"sku":"G202510051711-6","price":63.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Fruit","offer_id":44910158905520,"sku":"G202510051711-7","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau à Pain","offer_id":44910158938288,"sku":"G202510051711-8","price":62.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/files\/couteau-de-chef-de-style-acier-damas-martele-collection-professionnelle-5744450.jpg?v=1769279051"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/1827\/5504\/collections\/couteaux-de-chef-1-2387180.webp?v=1786744993","url":"https:\/\/mon-univers-cuisine.com\/fr-eu\/collections\/couteaux-de-chef-1.oembed","provider":"Mon Univers Cuisine","version":"1.0","type":"link"}