Poêle en Inox | Professionnel pour Chef
Poêle en Inox | Professionnel pour Chef
Cette poêle en acier inoxydable à bords évasés hauts permet de sauter et faire revenir les aliments sans risque d'éclaboussures, comme dans un wok, tout en préparant des sauces plus volumineuses. Son fond renforcé garantit une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide et précise. Le revêtement sans PFOA garantit une cuisson saine sans libération de substances nocives et facilite le démoulage. Ce n'est pas un revêtement antiadhésif. Le manche ergonomique en inox riveté offre une prise en main sécurisée et une solidité à toute épreuve même lors des manipulations les plus intenses. Le bord légèrement incurvé permet de verser sauces et jus sans gouttes. La finition brossée et polie résiste aux rayures et conserve son éclat dans le temps. Compatible tous feux dont induction (gaz, électrique, vitrocéramique). Disponible en diamètre 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm ou 30 cm.
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DESCRIPTION
DESCRIPTION
Poêle inox chef : bords évasés hauts, fond renforcé et revêtement sans PFOA
Les bords évasés hauts permettent de sauter et faire revenir les aliments sans risque d’éclaboussures, comme dans un wok. Le fond renforcé assure une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide et précise.
Revêtement sans PFOA, manche inox riveté et bord incurvé
Le revêtement sans PFOA garantit une cuisson saine et un démoulage facilité. Le manche ergonomique en inox riveté offre une prise en main sécurisée. Le bord légèrement incurvé permet de verser sauces et jus sans gouttes. Ce n'est pas un revêtement antiadhésif.
Compatible induction et 5 diamètres disponibles
Compatible tous feux dont induction. Finition brossée et polie, résistante aux rayures et à la corrosion. Disponible en 22, 24, 26, 28 et 30 cm.
CARACTÉRISTIQUES
CARACTÉRISTIQUES
- Matériau : acier inoxydable, finition brossée et polie, résistant aux rayures et à la corrosion
- Bords : évasés hauts, idéaux pour sauter et faire revenir sans éclaboussures
- Fond : renforcé, chaleur homogène et montée en température rapide
- Revêtement : sans PFOA, cuisson saine. Ce n'est pas un revêtement antiadhésif.
- Manche : ergonomique en inox riveté, prise en main sécurisée
- Bord : légèrement incurvé, versement sans gouttes
- Compatibilité : tous feux (gaz, électrique, vitrocéramique, induction)
- Usage : saisir, sauter, faire revenir, sauces, cuissons polyvalentes
- Diamètres : 22 cm / 24 cm / 26 cm / 28 cm / 30 cm
AUTRES DÉTAILS
AUTRES DÉTAILS
Les bords évasés hauts distinguent ce modèle des poêles classiques : ils permettent de sauter les aliments à la manière d’un wok, d’éviter les éclaboussures lors des cuissons à haute température et de préparer des sauces plus volumineuses. La finition brossée et polie résiste aux rayures et conserve son éclat dans le temps.
La construction avec rivets solides entre le manche et la cuve garantit une stabilité à toute épreuve, même lors des manipulations les plus intenses. Le revêtement sans PFOA ne libère aucune substance nocive, même à haute température. Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques pour préserver le revêtement.
Ce n'est pas un revêtement antiadhésif.
POLITIQUE
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À ce prix, la qualité est fortement recommandée. La poignée est fixée avec des rivets. La livraison a été incroyablement rapide. Le grattoir ne laisse pas beaucoup de résidus. Je devrai commander d'autres tailles. Et pour ceux qui ne savent pas comment l'utiliser, ils blâment le ventilateur d'avoir ruiné leur nourriture. Pour ces personnes, utilisez simplement un ventilateur revêtu. Il y a également des avis disant qu'il est pour les ventilateurs en acier inoxydable, mais ce n'est pas le cas. Il est pour les poêles antiadhésibles, et la préchauffage est importante pour les poêles en acier inoxydable, pas pour le nettoyage.
Le matériau coller comme du gâteau de riz.
Ne devrait-il pas coller alors ? 😢
Les commentaires des autres disent que c'est très lourd.
Le matériau coller comme du gâteau de riz.
Ne devrait-il pas coller alors ? 😢
Les commentaires des autres disent que c'est très lourd.
Malgré cela, je vais essayer.
Après avoir acheté 28cm et 24cm, j'ai été satisfait de la qualité, donc j'ai acheté un autre 22cm. Non seulement la taille a diminué, mais la hauteur a également diminué, lui donnant un feel vraiment panne-friteuse. Cette taille semble être la plus fréquemment utilisée lors de la fritture d'oeufs.
J'ai utilisé une poêle en acier inoxydable pour la première fois, et c'était vraiment mieux que ce à quoi je m'attendais. La chaleur se répartit uniformément, et les aliments sont cuits proprement. C'est légèrement lourd, mais j'ai apprécié qu'il soit suffisamment stable pour ne pas trembler pendant la cuisson. Au début, j'avais peur que la nourriture ne colle bien, mais tant qu'elle est chauffée correctement, tout va bien. C'était plus facile que prévu de faire la vaisselle, donc c'était pratique. Le design est soigné, donc il rend bien une fois placé dans la cuisine. Je pense que je l'utiliserai fréquemment à l'avenir.
Belle poêle à frire, a un poids, pas mince, mais elle a changé de couleur en jaune dès la première utilisation. Rien ne brûle, le steak est parfaitement cuit.
NOTRE MISSION
Notre mission est d’offrir des couteaux haut de gamme accessibles ainsi que des ustensiles de cuisine fiables, durables et élégants, capables de répondre aux attentes de tous — du passionné de cuisine au chef professionnel. Nous existons pour mettre entre les mains de chacun des outils de qualité qui inspirent la créativité, facilitent la préparation des aliments et transforment chaque moment en cuisine en une expérience agréable et maîtrisée.
NOTRE VISION
Notre vision est de devenir une référence incontournable dans le monde des ustensiles de cuisine haut de gamme, en proposant une sélection toujours plus raffinée, innovante et professionnelle. Nous aspirons à bâtir un univers culinaire où la qualité, l’esthétique et la performance se rencontrent, et à créer une communauté de passionnés qui choisissent Mon Univers Cuisine pour l’excellence de ses produits et la confiance qu’ils inspirent. À long terme, nous souhaitons étendre notre présence, enrichir nos collections et devenir un acteur reconnu pour la promotion d’outils culinaires d’exception.
NOTRE PASSION
Chez Mon Univers Cuisine, nous croyons que chaque chef, qu'il soit amateur ou professionnel, mérite desoutils exceptionnelspour exprimer sa créativité culinaire. C'est pourquoi nous avons soigneusement sélectionné une gamme complète d'ustensiles de cuisine haut de gammequi allientperformance, durabilité et design élégant.
Une découpe saine commence par les bons outils
Avec des lames de qualité alimentaire, chaque tranche est nette, sans altération de goût ou texture.
Pourquoi choisir Mon Univers Cuisine ?
Parce que la découpe est la base de toute bonne recette, et que nous vous offrons les outils pour la réussir facilement.
Chaque recette commence avec une bonne découpe
Tranchez, émincez, hachez ou coupez… avec des outils conçus pour vous faciliter chaque geste en cuisine.